Антифриз нового поколения

Материал размещен в: Статьи

выпущенны новые анти фризы, новое поколение антифризов, Свойства антифриза

Австралийские научные работники смогли найти приспособление работы белков-антифризов – гликопротеинов. В базе их воздействия лежит хитросплетение незамедлительно 2 других сил.

Обнаружено, собственно работающая часть этих белков представляет из себя 2 категории атомов. 1 из их гидрофобная (отвергающая молекулы воды), а иная, напротив – гидрофильная (притягивающая их). Непосредственно их общее влияние восоздает для молекул воды что-то типа западню. При всем этом гидрофобная часть делает так, чтоб молекулы не имели возможности соединиться совместно, образовав истинную воду, а гидрофильная сама моделирует молекулы воды, являющиеся соседними в кристаллической решётке.

Эти итоги слишком главны для существа наиболее сильных антифризов, так как гликопротеины превосходят по отдачи все сделанные сейчас аналоги в пару раз. Любопытно, собственно открытие было изготовлено невзначай. 1 из научных работников обнаружил непривычную картину взаимодействия молекула воды с долею белка-антифриза в собственном микроскопе, собственно во многом считается успехом.

Раньше было кроме того установлено, собственно гликопротеины применяются рыбами, живущими в антарктических водах, чтобы в их крови не образовывался лед.


Нет комментариев к записи “Антифриз нового поколения
Оставьте свой комментарий:

Полное имя

Адрес e-mail (без публикации)


Комментарии из соц. сетей:
Просмотров: 67
Поставь оценку!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading ... Loading ...

Mygeog.ru © 2009 - 2016